Producción Agrícola
Se encarga de la producción y comercialización del azúcar, abarca desde la contratación anual de las siembras de remolacha hasta la comercialización del producto final.
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Insumos Agrícolas
Proveedor de semillas, fertilizantes, agroquímicos, sistemas de riego y nutrición vegetal, esenciales para potenciar la productividad y calidad de los cultivos.
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Nutrición Animal
Especialistas en la producción y comercialización de alimentos para ganado bovino, ovino, caprino, equino y otras especies.
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Empresas Iansa
Producción Agrícola
Se encarga de la producción y comercialización del azúcar, abarca desde la contratación anual de las siembras de remolacha hasta la comercialización del producto final.
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Inicio Recetas Eclairs rellenos con crema
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Difícil
50 minutos 50 minutos
8-10 porciones 8-10 porciones

Leche asada

El cheesecake es un clásico irresistible que combina suavidad, cremosidad y un toque ácido y dulce gracias a los berries. En esta versión, usaremos Azúcar Iansa Granulada para realzar el sabor tanto en la base como en el relleno y la cobertura. Una receta fácil y elegante que dejará a todos pidiendo otra porción.

Ingredientes

Base:
  • 200 g de galletas de vainilla o tipo María
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 2 cucharadas de Azúcar Iansa Granulada
Relleno:
  • 500 g de queso crema (a temperatura ambiente)
  • 200 ml de crema para batir
  • 120 g de Azúcar Iansa Granulada
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de jugo de limón
Cobertura de berries:

Preparación

Preparar la base:
Preparar el relleno:
Hornear:
Preparar la cobertura de berries:

Ingredientes utilizados

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    Active Dry

    Fertilizante sólido 100% soluble, ideal para fertirriego. Favorece la actividad biológica del suelo y mejora su fertilidad, optimizando el rendimiento de los cultivos.
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    Sugarplex Reflexo

    Fertilizante foliar líquido que previene y trata deficiencias de zinc, esencial para la estabilidad de proteínas y activación enzimática. Ayuda a la planta a resistir estrés ambiental, manteniendo activo el fotosistema II y el metabolismo celular. Se absorbe y transporta rápidamente desde las hojas hasta los frutos.
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    Silitec® Q Poda

    Bioestimulante con silicio y quitosano que promueve la acumulación de suberina y lignina, acelerando la cicatrización de los tejidos vegetales. Al aplicarse, forma una capa vítrea e impermeable al agua que actúa como barrera física persistente por toda la temporada.
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